Syr vo francúzskych dejinách

Napísal: Mgr. Miroslav Moravčík (učiteľ dejepisu a občianskej náuky)

ilustračné fotoKeď sa Karol Veľký vracal v roku 774 cez Brijskú tabuľu z vojnovej výpravy proti Langobardom, zastavil sa v meauxskom opátstve. Pretože bol zrovna pôstny deň, mnísi mu k jedlu predložili syr a odporučili mu, aby ho zjedol aj s kôrkou. Karolovi syr natoľko zachutil, že nariadil, aby mu každoročne dva bochníky poslali do Cách. O štyri roky neskôr, počas vojny so Saracénmi zaznamenal jeho tajomník Einhard ďaľšiu podobnú príhodu. Pri zastávke v jednej dedine rouerqueského kraja v oblasti Midi si totiž kráľ obľúbil plesňový syr z kravského mlieka, ktorý tu dedinčania vyrábali už od dôb starovekého Ríma a nechávali ho zrieť vo vápencových jaskyniach. Continue reading

Tajomstvo vzniku francúzskej hymny

Napísal: Mgr. Miroslav Moravčík – učiteľ a doučovateľ dejepisu a občianskej výchovy

francúzska vlajkaLa Marseillaise – 24. apríla 1792 dorazila k francúzskej armáde v Štrasburgu správa, že bola vyhlásená vojna proti prvej koalícii. Tej noci, počas osláv v dome štrasburského starostu, zimprovizoval kapitán ženistov z oblasti Jura Claude-Joséphe Rouget de Lisle /1760-1836/ slová i hudbu piesne Le chant de guerre pour lArméé du Rhin. Continue reading